Ochrana osobních údajů v JIDELNOREX

JIDELNOREX zpracovává osobní údaje v souladu s nařízením GDPR a českými právními předpisy. Tato stránka vysvětluje, jaké údaje shromažďujeme, proč a jak je chráníme. Chceme, abyste měli úplnou a srozumitelnou představu o tom, co se s vašimi údaji děje, když navštívíte náš web, rezervujete si stůl nebo využijete naše večerní služby.

  • Shromažďujeme pouze nezbytné údaje pro poskytování našich služeb.
  • Údaje nikdy neprodáváme třetím stranám.
  • Máte právo na přístup, opravu a výmaz svých údajů.
  • Pro dotazy nás kontaktujte na [email protected].

Správce osobních údajů

Správcem osobních údajů je společnost JIDELNOREX. Jsme odpovědní za to, jak jsou vaše údaje shromažďovány, používány a chráněny. Pokud máte jakýkoli dotaz ohledně zpracování, obraťte se přímo na nás.

Kontaktní údaje správce

Jaké osobní údaje zpracováváme

Zpracováváme pouze údaje, které jsou nezbytné pro poskytování našich služeb a plnění zákonných povinností. Konkrétně se jedná o následující kategorie:

  • Identifikační údaje – jméno a příjmení, které používáme pro rezervace a komunikaci s vámi.
  • Kontaktní údaje – e-mailová adresa a telefonní číslo, abychom vás mohli informovat o rezervaci nebo odpovědět na dotaz.
  • Údaje o rezervaci – datum, čas a počet osob, abychom vám mohli připravit stůl a zajistit odpovídající služby.
  • Technické údaje – IP adresa a soubory cookies, které pomáhají zlepšovat funkčnost webu a analyzovat návštěvnost.

Účely a právní základy zpracování

Osobní údaje zpracováváme pro následující účely. Ke každému účelu uvádíme právní základ, který nám zpracování umožňuje.

Účel zpracování Právní základ
Plnění smlouvy – rezervace stolu, poskytování služeb restaurace a večerního prostoru Nezbytnost pro plnění smlouvy
Oprávněný zájem – zlepšování služeb, zajištění bezpečnosti a prevence podvodů Oprávněný zájem správce
Plnění právních povinností – účetnictví, daňové záznamy a další zákonné požadavky Plnění právní povinnosti
Souhlas – marketingová sdělení, pokud nám k tomu udělíte souhlas Váš souhlas

Doba uchovávání údajů

Osobní údaje uchováváme pouze po nezbytnou dobu. Po uplynutí stanovené lhůty údaje bezpečně vymažeme nebo anonymizujeme.

  • Údaje o rezervacích: 12 měsíců od poslední návštěvy.
  • Účetní doklady: 10 let dle zákona.
  • Marketingové kontakty: do odvolání souhlasu.

Příjemci osobních údajů

Vaše osobní údaje mohou být zpřístupněny následujícím kategoriím příjemců. Vždy dbáme na to, aby příjemci poskytovali odpovídající záruky ochrany údajů.

  • Poskytovatelé IT služeb a hostingu, kteří zajišťují provoz našich systémů.
  • Účetní a daňoví poradci, kteří nám pomáhají plnit zákonné povinnosti.
  • Orgány veřejné moci v rozsahu zákonných povinností.

Vaše práva

Máte následující práva týkající se vašich osobních údajů. Každé právo můžete uplatnit prostřednictvím kontaktních údajů uvedených níže.

  • Právo na přístup k údajům – můžete požádat o kopii údajů, které o vás zpracováváme.
  • Právo na opravu – nepřesné nebo neúplné údaje opravíme.
  • Právo na výmaz (právo být zapomenut) – v určitých případech můžete požádat o vymazání údajů.
  • Právo na omezení zpracování – můžete požádat o omezení zpracování vašich údajů.
  • Právo na přenositelnost údajů – můžete získat své údaje ve strukturovaném formátu.
  • Právo vznést námitku – můžete vznést námitku proti zpracování založenému na oprávněném zájmu.
  • Právo podat stížnost – stížnost můžete podat u Úřadu pro ochranu osobních údajů.

Zabezpečení údajů

Přijali jsme vhodná technická a organizační opatření k ochraně osobních údajů. Bezpečnost vašich údajů je pro nás prioritou.

  • Šifrování přenosu dat (HTTPS).
  • Omezení přístupu k údajům pouze oprávněným osobám.
  • Pravidelné zálohování a aktualizace systémů.

Kontakt pro dotazy

Pro jakékoli dotazy týkající se ochrany osobních údajů nás kontaktujte:

Datum účinnosti

Tyto zásady ochrany osobních údajů jsou účinné od 1. října 2026.